做法 1.油麦菜清洗干净,切成两段(也可以不切),豆豉鲮鱼放进碗里,用筷子弄成小块,姜切碎,蒜头切片 2.热油锅,爆香姜丝和蒜瓣 3.倒入豆豉鲮鱼炒出香味 4.倒入...
1、材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。2、调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙...
豆豉鲮鱼油麦菜的做法是炒着吃。有一道传统的广东菜叫豆豉酱和小麦酱腊肠。用黑豆韭菜做成的腊肠,很受欢迎。黑豆腊肠酱是一道普通但营养丰富的家常菜,主要由罐装...
主料:油麦菜500克、鲮鱼罐头100克;调料:植物油15克、盐3克、姜5克、蒜米5克、味精2克、淀粉5克、香油10克。步骤:1、油麦菜洗净,从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷...
步骤1 油麦菜洗净,在中间切断 步骤2 大蒜切蒜米,豆豉鲮鱼备好 步骤3 拿一点豆豉鲮鱼用手撕碎一点 步骤4 锅中热油爆香蒜米 步骤5 把豆豉鲮鱼倒入翻炒 步骤6 先把...
1.选择新鲜的油麦类蔬菜,洗净后沥干水分,切成合适的长度备用。2.豆豉鲥鱼,开罐后,取适量鱼肉,豆豉和鱼肉,打碎...
鲮鱼罐头打开,取一半,切成细条状,长度约一厘米,豆豉也取出一半留用。剩下的放进冰箱,下回可以再做一次。炒锅烧开水,将油麦菜倒入,略焯一下,时间约1分钟,...
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用料 油麦菜 1棵 豆豉鲮鱼 适量 蒜蓉 适量 食盐 适量 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法 起油锅爆香蒜蓉,放入豆豉鲮...
准备材料:将油麦菜洗净,去掉老叶和根部,切成适当长度。鲮鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状。豆豉用清水稍微浸泡,去除表面的杂质。腌制鲮鱼:将鲮鱼块放入碗中,...
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