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豆豉鲮鱼炒油麦菜家庭版

发布时间：2024-04-21 00:24
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做法油麦菜洗净，一开二。如果菜头部分有略大的，竖着再对开。鲮鱼罐头打开，取一半，切成细条状，长度约一厘米，豆豉也取出一半留用。剩下的放进冰箱，下回可以...

步骤：1、油麦菜洗净，从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎，豆豉留用；2、锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出；3、另起锅加油烧，爆香姜蒜末，加入豆豉、鲮鱼肉、精...

豆豉鲮鱼炒油麦菜的热量(以100克可食部分计)是233大卡(974千焦)，单位热量适中。每100克豆豉鲮鱼炒油麦菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需...

可以吃豆豉鲮鱼油麦菜：油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰...

可以的呀，但是不能馊了才行，豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。

正宗的广东豆豉鲮鱼罐头，鱼肉被炸过后有一定的韧劲，再加上被油浸泡的酥软易嚼，鱼肉与豆豉融为一体。没有鱼腥味，反而会带有些许的回甘。既能当作闲时的零食，又...