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臭豆腐怎么做的视频播放

发布时间：2024-07-23 14:23
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20分钟快速自制臭豆腐的做法图解55. 加入5勺温水搅拌均匀待用！（记得一定要用温水哦！温水能让发酵菌更活跃！放凉水它的发酵菌就不活跃了！当然开水也不行，会把...

1 北豆腐切块，放入容器。2 准备臭豆腐乳三块。3 用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。4 倒入高度数的白酒。5 将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。6 容器盖盖，放在阴凉处...

步骤 1.臭豆腐放入清水中漂洗干净 2.把每块臭豆腐切4小块 3.热锅倒入油 4.温油逐块下入臭豆腐 5.煎炸至微黄捞起 6...

臭豆腐的制作以豆腐为主要原料。所需材料包括：豆腐 2000克，食盐 300克，辣椒面 200克。制作步骤如下：1. 购买的豆腐需置于密封塑料袋中，底部剪孔以便排水，然后...

臭豆腐制作 1、将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开。2、接着放入豆腐侵泡2个小时左右，然后捞出豆腐冷却。3、将豆腐放入臭卤水内浸泡（春秋3-5小时、夏季6小时、...

制作过程：（1）制豆腐将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。（2）油炸臭豆腐将青矾放入桶内，春、秋...

首先，准备好豆腐。选择新鲜的豆腐，切成大小适中的块。将豆腐块放置在干净、透气的容器中，避免使用金属容器，因为金属可能会影响发酵过程。其次，进行发酵。在豆...

臭豆腐做法材料盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，鲜桔皮少许，鲜姜切末少许，白酒适量做法 1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱...

做法：香菜切末，大蒜切末备用。锅内倒水，放入剁好的蒜末，加一勺剁椒酱，1小勺蚝油，2小勺生抽，一点点盐，少量的鸡汁，搅拌均匀。等锅内烧开后，淋入适量的水淀...