准备鸡腿肉或鸡胸肉,洗净后去骨去皮,切成块状或条状备用。在鸡肉中加入盐、黑胡椒粉、蒜末、姜末,搅拌均匀,腌制15分钟左右。将腌好的鸡肉块裹上一层薄薄的玉米...
1、一块鸡脯肉清洗,横着割成的两块,用松肉锤或花刀捶击使其肉质地绵软(不必太全力,以防肉质地变软影响口味),丝瓜清洗切条预留。2、片好的鸡脯肉加1勺米酒、1...
脆皮炸鸡拌饭的做法步骤 1. 提前一天晚上用腌料腌制(冷藏)味更佳,腌料可以是普通的,也可以用秘制的!2. 鸡蛋,...
具体做法如下:1、腌料原料混合均匀,放进一个大小合适鸡排的盒子里最好带盖子。2、鸡胸洗净,从中间片成两片,用刀背锤松,按摩一会儿 然后放入调好腌料的盒子,...
做法 1:1.将带皮鸡排腿肉摊平后依次加入水、食盐、味精、五香粉等用手拌匀后静置2小时。然后将腌制好的鸡腿排放在平底锅内中火煎制4分钟至八成熟;2:2.然后在煎制...
脆皮拌饭鸡如何腌料 1、将购买回来的鸡肉清洗干净,将鸡肉从中间用刀划开成一大块,最好是用刀背在鸡肉上敲打几下,这样会让接下来的腌制更加的入味。2、将鸡肉放...
等一下做出来的脆皮烤肉拌饭是比较腻的。接着我们把刚刚调好的酱汁给倒进五花肉里面,锅下面开中火,汤汁煮的粘稠一点,然后准备一根黄瓜切成丝,自己吃多...
平底锅加油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型,两面都刷上照烧汁、放上白芝麻、再放海苔丝,煎到酱汁和海苔都定型即可。把所有的青菜,紫甘蓝,胡萝卜,西兰花切...
做法:将油烧热,将蒜、姜、花椒、干辣椒等原料翻炒1分钟,倒入酸菜,翻炒3分钟左右,加入少许酱油、糖、鸡精(想吃什么口味都行),将开水倒在酸菜上面,大概2分钟就好了。...
他们都是用一种腌料做的,只是做法不一样罢了,刚开始都要腌制肉的,我用的是cook的,然后烤制,做成拌饭,味道很赞...
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