牛丼饭,即牛丼盖饭。牛丼,取自日语牛丼(ぎゅうどん)是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫...
葱花 2根 日式叉烧酱汁 300ml 简易牛肉丼汁:凉水200ml+日式酱油60ml+味醂60ml+清酒60ml+糖1T+蒜泥2瓣+柠檬汁半...
酱汁:半勺盐,一大勺白糖,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一平勺淀粉.半勺料酒,1/4碗水,搅拌均匀备用日式牛肉饭是...
如果是按照日文读法则是“don”,如果是普通话发音则为“dǎn”。牛丼饭源于日本,发音DONBURI(丼ぶりどんぶり),...
丼岛日式烧肉饭的做法如下 1.肉片浸泡于烧肉酱汁10~15分钟,备用。2.取锅热油炒洋葱丝,以中火炒至透明,倒入丼饭酱汁煮滚,备用。3.取平底锅,文火将肉片拌炒至熟...
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除了各种牛肉饭之外,还有照烧鸡肉饭,亲子饭(鸡肉+鸡蛋),猪排饭,天妇罗盖饭等等,这些制作简单而又美味管饱的日式快餐是日本工薪族午休时间外出就餐的第一选择。 根...
牛丼读音:niú dòng。意思:是一种盖饭。niú: 声母:n,韵母:iu,声调:第二声。dòng: 声母:d,韵母:ong,...
这属于一种日式的盖浇饭。配料可以使用很多原材料的。在我国和日本比较流行这种快餐。主要是价钱便宜,营养丰富。
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