西红柿下锅翻炒均匀,加入适量盐。步骤step 10 冰糖提鲜,同时也会让番茄的汤汁没有那么酸。如果西红柿颜色不够,可...
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的...
1、西红柿打十字花刀,放开水里烫30秒捞出撕去皮,再切掉蒂 。2、然后把一半西红柿切碎、一半切大块,再把胡萝卜切...
番茄炖牛腩的做法:1、将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,...
1、牛肉改刀切好放碗中如下图所示。2、番茄顶部划十字,放入热水中烫一下,去掉外皮如下图所示。3、水中放入姜片、料酒、牛肉,焯一下捞出,去浮沫如下图所示。4、...
一、将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。三、...
步骤:一、准备食材 1. 牛腩洗净,切块,焯水去血水备用。2. 西红柿洗净,切块;洋葱切丁;姜蒜切末。二、炖煮过程 1. 锅中加食用油,加热后加入牛腩块翻炒,加入...
清洗干净的牛腩一块,切成小的牛腩方块。为了容易熟,块不要切的太大。所有的食材准备好了,我们看一下。第二步:西...
西红柿烧牛腩步骤:1、西红柿去皮后和葱分别切成滚刀块,姜切片。2、牛腩切块后凉水下锅,放分量内的料酒去腥,焯水...
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