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巧克力蛋糕胚做法烤箱9寸

发布时间：2024-07-28 23:25
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做法：1、把牛奶、玉米油，先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。2、然后分次加鸡蛋进行搅拌。3、搅拌均匀...

）11、倒入过筛后的粉类。12、用橡皮刮刀继续以翻拌的形式，快速地翻拌面糊，直到形成均匀的蛋糕面糊。13、将拌好的...

6. 把蛋黄液加入剩下2/3打发好的蛋白。轻轻的搅拌。如果想做其他味道。此时装入调味料。（我做的是巧克力味和抹茶味...

步骤1 先来制作蛋糕胚，此配方为一个金烤盘的量，但这次我用1个6寸烟囱模和一个6寸模具做的，蛋糕略微有些薄，蛋白与蛋黄分离，分别盛放在两个无水无油的干净盆里...

9、将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡。10、烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转1...

第一步：先准备好所需的所有材料。第二步：全蛋放入深盘内低速打至大泡。第三步：再加入细砂糖高速打搅。第四步：打...

做法 1.将材料A中的沙拉油及可可粉一起放入钢盆中，小火加热并搅拌至完全均匀后熄火。2.将材料A中的低筋面粉、苏打...

(糖浆的做法见TIPS第一条)18、蓝莓乳酪奶油装入裱花袋,在蛋糕片上照图中所示的方式挤在巧克力蛋糕胚上。19、盖上第二片巧克力蛋糕,底面朝上,刷上足量的糖浆。20、...

做法:1调制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打发,边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头,在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上,裱蘑菇状,表面撒少量可可粉。烘烤炉温120...