1.清洗、消毒和准备:酒杯的清洗、消毒是调制鸡尾酒的重要一步,只有用经过清洗和消毒的杯子,才能保证鸡尾酒的口味...
1.选择基酒、混合酒、果汁、糖浆、苏打水等,根据所选鸡尾酒的风味进行选择。2.调酒壶、调酒杯、搅拌匙、过滤器等。3.根据所选鸡尾酒的配方,在调酒壶中按比例倒入...
1、青柠切薄片、榨汁 青柠一个,一半切成薄片,另外一半榨汁。2、放薄荷叶、糖捣碎 玻璃杯放入洗干净的薄荷叶,加入糖,用筷子捣碎。3、倒青柠汁,加...
1、将一片吉利丁用冷水泡软,再隔水搅拌融化,加入到鸡尾酒中 2、倒入容器(将杯子斜放在胶带上,这样成型后就自然也是斜面了)3、加入50克芒果果肉,放入冰霜里冷...
【做法】; 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中,接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。【特点】; 味道浓厚,解渴开胃。2、长岛冰茶 ...
1、摇和法 使用鸡尾酒摇酒壶,通过手臂的摇动来完成各种材料混合,鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。一般来讲...
鸡尾酒的做法 1、材料:朗姆酒45ml,柠檬1/2个,细砂糖1包,薄荷叶3-6朵,苏打水150ml,冰2-3块。2、薄荷洗净,柠檬...
1、调和法。鸡尾酒有多种不同的调制方法,用烈酒和利口酒等酒水调制鸡尾酒的时候,需要准备调酒杯,调酒棒,还要准...
调制鸡尾酒的一般步骤:1.准备好调酒所需的酒水、配料、装饰物、用具及杯具。2.按配方依次加入原料,一般顺序为先冰块后辅料,最后基酒。3.按正确的调酒方法进行调...
1. 摇晃法(Shake):这是最常见的调酒方法,适用于含有果汁、奶制品或糖浆的鸡尾酒。将酒精饮料、果汁、糖浆等原料倒入调酒壶,加入冰块,紧闭盖子,用力摇晃约5-...
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