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贵州青菜做酸菜的方法

发布时间：2024-07-23 19:23
下面围绕“贵州青菜做酸菜的方法”主题解决网友的困惑

步骤一：容器洗干净晾干，青菜去黄叶，大颗的一切四破，小颗的对切开，（不用洗，买的时候要买干爽点的比较好。）步...

贵州酸菜的做法：1、容器洗干净晾干，青菜去黄叶，大颗的一切四破，小颗的对切开，（不用洗，买的时候要买干爽点的比较好。）2、倒入提前准备好的凉开水。3、面粉...

1、选料：宜选用质地较粗糙的白萝卜、大白菜(不能使用北京大白菜)、青菜(不是杆特大的青菜,叶子较多的细杆青菜)、萝卜菜、油菜(小油菜最好吃)等。：油菜:在贵州农...

1.将青菜叶子一片片摘下洗净，晾干水分 2.在酸菜机容器中，铺一层青菜 3.撒少许盐 4.一层层码放好 5.将盐用适量凉开水化开 6.倒入容器 7.继续加入凉开水至略没过叶...

1. 准备青菜1500克，细盐60克，花椒一把。2. 将青菜的叶子一片片摘下，清洗干净后彻底晾干水分。3. 在酸菜发酵容器中，先铺上一层青菜叶。4. 均匀撒上一些细盐。5...

最简单的酸菜腌制方法：烹饪食材：青菜，食盐，高度白酒，猪肉末，大蒜，小米椒，蚝油，老抽。1、先准备一小把青菜...

快速腌酸菜的做法一、用料主料：白菜1棵辅料：盐1把二、做法 1、将白菜切去根部 2、将白菜的所有叶片都取下来洗...

制作方法 1．选料宜选用质地较粗糙的白萝卜、大白菜（不能使用北京大白菜），青菜（不是杆特大的青菜，叶子较多的细杆青菜），萝卜菜，油菜（小油菜最好吃）等。油...

1、选菜。每到立冬季节白菜收获之后，选择无虫、无病、无腐烂的大白菜，最好选用个头较大的而相对小颗的则可用于填缝，用菜刀去掉大白菜的菜根和蔫黄菜叶还有表皮...

做法：1、在矿泉水中加入花椒、陈皮、八角、生姜片，煮开2分钟，晾凉备用。2、取白开水晾凉备用。3、在泡菜坛（或大广口玻璃瓶）底部，加入葱白、蒜瓣、干辣椒、芹...