1、原料:鲜嫩菜豆500克,盐、白糖、味精、姜块均少许,酱油25克,清油50克。2、将蚕豆去掉表皮,洗净沥去水分。3、锅放火上放入油,烧热后投入蚕豆煸炒几下,加入...
1.将新鲜蚕豆洗净,干品用水泡发1昼夜,煮熟,沥干水分。2.韭菜洗净去黄叶,切3厘米长的段。3.姜洗净切片,葱洗净切段。4.将炒锅置武火上烧热,下入素油烧至六成热...
1、泡青菜切小粒,小米辣去籽后切成椒圈,泡野山椒切成椒圈备用。2、蚕豆洗净,根据蚕豆的老嫩,放入开水锅中煮20-30分钟,煮至软熟又不绽开。3、捞起沥干水分,不...
外婆菜炒蚕豆 食材新鲜蚕豆、外婆菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽步骤1蚕豆我是提前用开水汆烫过的,汆烫的时候开水里加了盐和一点食用油2葱姜蒜切好备用3鸡蛋打撒,锅中倒油,油热下蛋液炒...
步骤1 食材:干蚕豆300克,小葱2根,蒜2瓣调味料:食用油30克,盐5克,八角1个,花椒2克 步骤2 锅中倒入700毫升清水,加干蚕豆、八角、花椒、3克盐,煮沸后,关火...
1、蚕豆放入大点我盆中淘洗干净。2、将蚕豆用清水泡2天,每天要换清水。3、重新注入清水,放入盐、香叶、花椒、八角...
炒蚕豆是一道简单美味的家常菜,制作步骤如下:准备材料:首先需要准备新鲜的蚕豆,适量的食用油,盐,蒜末,辣椒末等调料。根据个人口味,还可以加入一些其他调料...
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家常炒蚕豆(清炒)的做法 干辣椒,大蒜,葱花,切段准备。蚕豆洗净沥水。起油锅,锅烧烫后倒油(蚕豆比较吃油,所...
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