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莲藕凉拌做法简单又好吃

发布时间：2024-07-21 13:29
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1、将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟。2、将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷后捞出。3、将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。4、将油...

凉拌藕片做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆...

1、香辣凉拌藕片食材：藕适量、蒜苗适量、香菜适量、盐一勺、醋三勺、生抽一勺、香油一勺、花椒油一勺、辣椒油二勺、鸡精适量。做法：藕削皮，蒜苗和香菜洗净备用...

1）将莲藕切成丝，加入开水焯水后捞起放入冰水中浸泡约10分钟。2）在碗中加入酱油、糖、盐、香油和蒜末，搅拌均匀。3）将焯好水的莲藕捞起，沥干汁水，与调料混匀...

小贴士煮莲藕时忌用铁锅，以免铁器皿引起食物发黑，但可用铝合金制品。做法二编辑食材准备主料：鲜藕一根。辅料：盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精。...

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1、准备食材：莲藕、盐、香油、鸡精、白糖、白醋、生姜、小葱、干辣椒、小米辣、食用油。2、首先，准备1根新鲜的莲藕，将它表面的泥土清洗干净后，再将藕片去掉，...

一、莲藕切片泡水做凉拌莲藕的时候，把新鲜的莲藕准备好以后，削掉表皮洗净以后切成厚薄均匀的片状，这时要立马把...

凉拌莲藕的做法步骤step 1 准备材料步骤step 2 莲藕去皮、切薄片（莲藕切完要尽快焯水，以防氧化，如果不及时焯水...