做法:牛角椒洗净晾干后去蒂,连籽一起切碎,用盐拌透,咸度由各家自己调控。然后装进玻璃瓶,盖上盖子密封半个月就...
1、锅里倒少量橄榄油放花椒大料爆香,倒入一瓶生抽,加少量的醋,少量白酒煮开晾凉。2、花椒大料准备好。3、大蒜,...
一、辣椒直接腌制法 大家如果工作忙可以直接腌制一些原汁原味的辣椒,方法简单,就是把锅中放入清水,然后加入适量的花椒和大料与食用盐,烧开制成料水,晾凉以后...
6、干腌:将初腌的辣椒沥干后,铺在容器内,每100kg加食盐15kg,层椒层盐,上层盐多,下层盐少,每天翻动倒缸一次,注意使它散热,腌渍7d(天)后,出缸。7、调配与...
酒3分之1、白醋3分之2 制作步骤:1、青,红尖椒,生姜洗净晾干 2、瓶子洗净控干,黄豆泡开大概四个小时 3、黄豆煮熟...
1、先将辣椒清洗干净,去掉把2、锅中加入适量清水,烧开撒入一点食盐,将辣椒放入锅中焯水3、控水分晾凉。4、这个时候,调制腌料5、辣椒晾好之后,放入无水的干净盆中,撒入一些食盐,将...
1、选择新鲜辣椒,将辣椒和洋葱,姜和大蒜洗净,晾干。2、准备一点茴香干、胡椒粉和其他调味品,用大火煮沸。3、把...
1、准备盐,大葱,生姜,香叶,花椒以及青辣椒。2、先把青辣椒全部都处理清洗干净,把头部去除,水分沥干,一切两半,放到一个大的盆子里面,把盐倒进去腌制几个小...
1、怎么腌辣椒又脆又好吃还不坏。2、怎么腌辣椒又脆又好吃还不坏视频。3、怎么腌辣椒好吃又简单。4、怎么腌辣椒酱。1.腌辣椒时,千万不要直接腌,要先把辣椒放在锅...
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