清蒸罗非鱼的做法步骤55.锅中放清水烧开,将放有鱼的盘子放在蒸架上,盖上锅盖大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。清蒸罗非鱼的做法步骤66.关火等3分钟后取出鱼...
罗非鱼 1条 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 适量 葱姜 适量 柠檬 几滴即可 清蒸罗非鱼的做法 罗非鱼改刀,倒入一...
1.生姜、大葱、红椒适当、蒸鱼豉油准备好 2.生姜、大葱、红椒都切细丝(大葱和红椒丝泡进冷开水中,十多分钟后,就会打卷,用来铺在蒸好的鱼身上)多的生姜边角料切...
1、原料:罗非鱼一条约500克、生姜数片、料酒适量、盐适量、生抽适量。2、要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼...
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第一步:将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后,放到菜板上面,打上刀花,再用刀尖从肚子里面,沿着脊骨两边破开,让鱼肉趴开!然后淋上一层料酒,涂抹均匀,再撒上一...
1.罗非鱼宰杀好,去鳞、鳃、内脏清洗干净 2.用剪刀剪去侧面鱼鳍和底部的鱼鳍,两面剔一字花刀 3.用盐、白糖、味精、胡椒粉、黄酒把鱼身内外抹匀 4.加盖保鲜膜放入...
1、首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。2、然后腌鱼过程中,切好葱段(...
1、选一条大小均等的罗非鱼(活鱼),杀好洗净。2、将葱切成长细丝,姜切成丝。3、将洗净的鱼身上抹上薄薄的一层盐,在鱼肚里放几条葱丝;3、锅里注水煮开放鱼蒸8...
1、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上;2、姜切碎,葱切粒,辣椒切圈;3、在鱼块上抹少许盐,放上姜末,摆上辣椒圈装饰(这个时候放是为了蒸熟...
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