1、材料:虾姑15只,蒜末25克,姜末15克,高汤15毫升,辣椒酱5克,酱油15毫升,醋20毫升,芫荽20克,盐和鸡精各一茶匙。2、濑尿虾切成三段,洗净后放进盆里,放盐...
潮汕生腌虾姑 做法:1.皮皮虾用盐水洗干净,剪成段好入味。2.配料:蒜末、柠檬片、香菜、小米椒、姜片备好。3.简单...
潮汕生腌虾姑怎么做1、生腌皮皮虾的用料:鲜活皮皮虾十五只、香菜一把、蒜一头、姜一块、鲜朝天椒十个。2、鲜活的皮皮虾,冲水,清洗干净。3、将虾控水,把葱,姜...
潮汕生腌虾姑的做法步骤 1 将濑尿虾放入水中,洗干净,放置一旁,沥干 2 将蒜头剥壳,切片,放置一旁;再将香菜洗干净,切段,放置一旁,待用 3 将生姜切片,再切...
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1、指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒。2、虾姑洗净,沥干水后,切成段放进盆中,加入适量鱼露、酱油。倒入指天椒、芫荽、蒜头、姜粒。3、搅拌,放置在阴凉处,放置4...
1,先将虾爬子洗净,然后剪掉头部和尾部容易扎嘴的尖刺,剪掉6只足,然后剪成段(一般一个虾可剪三段)。2,葱切断,姜蒜切片,辣椒切段,半碗豆瓣酱(注意,是用...
1、琵琶虾蒸多长时间能熟 琵琶虾怎么蒸好吃 琵琶虾又被称作虾姑,常见于人们的日常生活中,营养价值比较高,适量食用对人体健康具有一定的好处,深受人们的喜爱和...
内地菜式 菜式大多是具有潮州饮食特色的那哥鱼,巴浪鱼,灰仙等各类鱼饭;卤水鹅、鸭、猪肉、鸡蛋、豆干等各类卤水;腌制虾姑,腌制蚬,腌制河蟹等腌制河鲜以及麻...
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