奶油做冰激淋的方法:1、鸡蛋黄打起泡,放入两滴白醋去腥,有柠檬更好。2、加入牛奶喝白糖打起泡,放在锅内加热。3...
用淡奶油做冰激凌方法如下:1、准备好牛奶,淡奶油, 蛋黄和糖,把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化;...
1、牛奶200克,奶油150克,白砂糖100克,玉米淀粉5克,芒果2个,蛋黄2个,葡萄干适量。2、蛋黄、牛奶倒入锅中,加玉米淀粉搅拌均匀。3、小火将锅加热,加热同时不...
1、准备3个蛋黄,椰份15克,玉米粉15克,牛奶150毫升,奶油200毫升,糖50克。2、牛奶加热,另一碗中搅拌一部分糖、蛋黄、椰粉和玉米粉。3、牛奶离火待凉,放入搅好...
放入冰箱冷藏备用。5、蛋黄液加入打好的淡奶油低速搅拌均匀。6、淡奶油和蛋白霜混合,用搅拌刀十字形切拌均匀,速度...
1、原料:淡奶油500ml、蛋黄4只、牛奶500ml、糖160g、橘肉500g。2、把橘子皮剥除,留下橘肉,放入冰箱冷藏。3、把牛奶、蛋黄一起放入锅中煮成蛋奶冻,放入冷藏柜。...
1、牛奶100克、淡奶油400毫升、蛋黄4个、细砂糖20克、柠檬汁少许。2、四只鸡蛋,取蛋黄,用蛋壳分的,加一半糖,加几滴柠檬汁,然后打发至颜色变浅,气泡丰富。3、...
步骤:1、将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。2、另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色,并加入玉米淀粉混合均匀。3、淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮...
步骤:1.将黑巧力切碎后,加入10克淡奶油,隔水加热融化准备等下用。2.100克淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用。3.将...
用淡奶油做冰淇淋的做法:用料:淡奶油250毫升,牛奶400毫升,白砂糖130克,蛋黄5个,盐0.5克。做法步骤:1、将牛奶、白砂糖和蛋黄全部倒入奶锅中,没有奶锅可以用...
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